Einführung eines Unterrichtsfaches „Ernährungs- und Verbraucherbildung“ in Niedersachsen

Familien sind oft sehr eingespannt und können den Kindern das nötige Wissen nicht mehr ausreichend beibringen. Auch großmütter sind beruflich beschäftigt. Für sehr wichtig halte ich dass es auch Lehrer gibt die daraufhin ausgebildet sind etliche in der Petition verlangten Inhalte werden sicherlich schon heute fächerübergreifend unterrichtet. Doch halte ich ein Fach speziell für die Alltagskompetenz mit entsprechend ausgebildeten Lehrern unbedingt für notwendig.

Weil viele Kinder und Jugendliche mit den normalsten Dingen des Lebens große Schwierigkeiten haben: Ernährung, Haushalten, Bügeln, Kochen, Ordnung, Sauberkeit, Organisation, Buchführung usw. sehr wichtige Themen im Leben... besonders wenn alles in kürzester Zeit neben dem Beruf stattfinden muss!

Ernährungswissenschaft gehört längst in den Kanon naturwissenschaftlicher Fächer. Ernährung- und Verbraucherbildung stärkt das Bewusstsein, sich und andere vernünftig zu ernähren, setzt sich mit Problemen der Ernährungsweise und -möglichkeiten auseinander, schafft Naturbewusstsein und einen kritischen Umgang mit unseren Konsum- und Wegwerfgewohnheiten.

Als Diätassistentin und angehende Lehrerin in der beruflichen Bildung bin ich sehr daran interessiert, dass das Fach Ernährungs- und Verbraucherbildung in NDS eingeführt wird. Zukunftsorientiert sehe ich darin eine gute Präventionsmaßnahme gegen die Folgeerkrankungen wie Adipositas oder Diabetes Mellitus durch falsche Ernährung. Diese Prävention sollte schon im Kindes- bzw. Jugendalter erfolgen.

Hallo.
Wir sind eineigige Zwillinge vorraussichtlich aus einer wissenschaftlichen Forschung von 1973 Dr. Wiegand. Ich bin mit einer Nummer 3937 b 6 ( Hauptnummer) die im Mutterpass steht, sterbeurkunde 59/2016 und Andere Urkundennummer habe ich lange im internet durforscht und bin auf ihre seite gelandet. Warscheinlich ein schlupfloch .
Bitte helfen sie uns das zu verstehen
MFG Tanja Gnauck und Tamara Schmidt

Weil eine person ungewollt dieses land verlassen muss ich ich versetze mich gerade in dieser lage das wär echt ein großer Albtraum für mich.

Da es zwei sehr wichtige Schwerpunkte sind und diese unbedingt geschult werden sollten.

Mir ist es wichtig, weil ich denke, dass die wenigsten wissen wie man sich richtig ernährt und was es alles ausmacht als Verbraucher.

Das Wissen von der Produktion unserer Lebensmittel und deren Verwertung geht zunehmend verloren. Während die älteren Generationen noch direkt betroffen waren, z.B. hatten die Eltern oder Großeltern noch Landwirtschaft, wo auch oft noch ein Gemüsegarten existierte. Hier wusste man wie die Lebensmittel hergestellt und zubereitet wurden. Dieses Wissen geht durch Fertigprodukte der Lebensmittelindustrie immer mehr verloren. Und deshalb ist es meiner Meinung nach sehr wichtig, dass die junge Generation auf diesem Weg an das Thema herangeführt wird.

Weil ich auch finde, dass insgesamt zu wenig Alltagskompetenzen in Schulen vermittelt werden wie zb. gesunde Ernährung und weil ich es ein wenig erschreckend finde, wie sich die Lebensmittelindustrie entwickelt

Ich unterstütze voll die Aussagen des Infotextes, außerdem ein meiner Meinung wichtiger als viele andere Schulfächer!!!!

Die Kinder von heute wissen teilweise nicht wo einige Lebensmittel herkommen. Auch muss gezeigt werden, wie man gesund essen kann. Auch mit gesundem saisonalen Lebensmitteln kann schnell und gesund gekocht werden. Viele Lebensmittel werden entsorgt, obwohl sie noch haltbar und essbar sind. Dies sollte in so einem Unterrichtsfach auch übermittelt werden

Weil z.B.hauswirtschaftliche Kompetenzen (wichtige Kompetenzen)verloren gehen.

Es ist wichtig, dass Kindern alltägliche Planung und Routine wieder näher gebracht werden. Die Vergangenheit zeigt, dass dieses in den letzten Jahren nachgelassen hat. Wir brauchen Kinder, die sich selbst versorgen können und auch in Notsituationen sich zu helfen wissen-alltägliche Kompetenzen sind keine Selbstverständlichkeit und müssen gelernt werden. Wenn es das Elternhaus nicht kann oder Unterstützung dabei brauchen, sind die Pädagogen gefragt!

Ich bin hauswirtschaftliche Betriebsleitung und im Prüfungsausschuss der Hauswirtschaft. Es gibt für die nächste Generation nichts wichtigeres als „Leben lernen“ und dazu gehört die Ernährungs- und Verbraucherbildung in hohem Maße dazu.

Gesunde Ernährung ist Gesundheitsvorsorge und damit wichtig für ein qualitativ hochwertiges Leben, somit auch Kostenersparnis in der Zukunft!

Habe beruflich mit dem Thema Ernährung und ernährungsbedingte Erkrankungen zu tun.

Hauswirtschaft hat mir damals auch nicht geschadet und viel Spaß gemacht. Mit dem Thema Ernährungs- und Verbraucherbildung liegt man im Trend der Zeit.

Da ich mich lange Zeit so ernährt habe, wie es die Gesellschaft bzw. die Lobby einem vorgibt und ich nicht möchte, dass die nächste Generation denselben Fehler macht.

Ich habe als Elternvertreter selbst Kurse initiert und viel Zustimmung von Schülern und Eltern erfahren.

Weil ich der Meinung bin, dass dieses Fach an allgemeinbildenden Schulen eingeführt werden sollte

Ich bin angehende Lehrkraft im Bereich Ökotrophologie für berufsbildende Schulen und mir der Wichtigkeit der besagten Inhalte mehr als bewusst. Ich finde, dass diese sehr relevant für die allgemeinbildenden Schulen sind.

Weil Kinder wieder lernen müssen, wo ihr Essen herkommt und vor allem, dass die heimischen Produkte aus bester Landwirtschaft kommen und höchste Anforderungen an den Tierschutz erfüllt werden!

Ich möchte, dass unsere Kinder wieder mehr über das wissen, was sie täglich verbrauchen und es so hoffentlich auch mehr wertschätzen.

Ernährung ist so wichtig und wir wissen viel zu wenig darüber. Dieses wichtige Wissen sollte bereits in der Schule vermittelt werden.

Ich studiere Ernährung und finde das sich jeder Schüler mit Gesundheit allgemein und damit einhergend gesunder Ernährung auseinandersetzen sollte.

Immer mehr Menschen leiden unter Fettleibigkeit, Diabetes ist mittlerweile eine Volkskrankheit, die Zuckerlobby hat sehr viel Einfluss, und viele Menschen wissen viel zu wenig über Lebensmittel und gesunde Ernährung.

Die Menschen haben das Verständnis und die Wertschätzung für die Produktion gesunder Lebensmittel verloren. Das Bewusstsein schon im Kindesalter Schulen.

Ilse Müller

Es muss eine Aufklärung stattfinden, damit der Bezug zum Lebensmittel und somit auch zur Landwirtschaft geschaffen wird. Damit wird eine Wertschöpfung geschaffen, die viele positive Seiten (Tierschutz, Preise,Klima) mit sich bringt.

Weil Kinder heute nicht mehr genau wissen was sie eigentlich alles essen.